Alla scoperta dell'agriturismo ticinese: tre aziende per conoscere nuove opportunità
Mercoledì 14 ottobre, le classi del secondo anno di agricoltori e orticoltori del Centro professionale del verde hanno partecipato a un'uscita didattica alla scoperta di tre realtà agricole ticinesi, per approfondire le diverse possibilità di diversificazione delle attività aziendali.
14 ottobre 2026
La prima tappa si è svolta a Camorino, presso l'azienda orticola Regusci, dove le persone in formazione hanno avuto l'opportunità di conoscere da vicino l'attività dell'azienda e la sua organizzazione.
La visita è proseguita a Sant'Antonino, presso la Fattoria Ponzio, una realtà che affianca all'attività agricola numerose proposte rivolte al pubblico. Tra queste figurano il progetto Scuola in fattoria, le esperienze a contatto con gli animali, la vendita self-service dei prodotti e l'organizzazione di eventi, come compleanni, aperitivi in fattoria e visite guidate.
La terza e ultima tappa, a Tenero, presso l'azienda agricola Al Saliciolo, ha offerto alle classi l'occasione di pranzare in agriturismo, visitare l'azienda agricola e conoscere alcuni progetti di sviluppo, tra cui quelli legati alla realizzazione di nuove strutture per la stalla.
L'uscita ha permesso di scoprire come le aziende agricole possano diversificare le proprie attività, integrando produzione, vendita diretta, accoglienza e proposte educative e ricreative. Tre realtà differenti che hanno offerto uno sguardo concreto sulle possibilità di valorizzazione delle risorse aziendali e sulle diverse forme che può assumere oggi l'agricoltura ticinese.
