Il corso ha come obiettivo la preparazione dei candidati agli esami per l’ottenimento dell’autorizzazione speciale per l’impiego di prodotti fitosanitari nell’agricoltura e nella manutenzione del verde. Il corso è aperto a tutti.

Costi

• CHF 150 per il corso
• CHF 100 per l'esame
• CHF 100 per il materiale

Termine d'iscrizione

Termine d’iscrizione (sia corso che esame) per i corsi 4, 5, 6 / 24 entro e non oltre venerdì 11 ottobre 2024
Termine d’iscrizione (sia corso che esame) per i corsi 1, 2, 3 / 25 entro e non oltre venerdì 20 dicembre 2024

La Direzione si riserva la possibilità di modificare le date.

Il corso si prefigge di dare ai partecipanti quelle competenze base che permetteranno loro di ottenere prodotti come burro, yogurt, ricotta, robiole ed altro, nel rispetto delle misure igieniche di base, necessarie per una produzione alimentare sicura.
Il corso si compone di una parte teorica, che spazia dagli argomenti di chimica e biologia di base, all’igiene, fino alle normative giuridiche che toccano il settore e di una parte pratica, nella quale ci si concentra sulla lavorazione di piccoli quantitativi di latte in caseificio.
Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione (Presenza min. 85% teoria, 100% pratica). 

Il prossimo corso è previsto per la tarda primavera del 2026. Descrizione e formulari d'iscrizione a partire da marzo 2026.

Il corso rappresenta un approfondimento del modulo 1 e si prefigge di dare ai partecipanti la possibilità di “mettere le mani” in caldaia, sperimentando praticamente quanto appreso durante il modulo base.
Al termine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione (Presenza min. 85% teoria, 100% pratica).

Le neofite invasive competono con le specie indigene, alterano gli ecosistemi, provocano danni all’agricoltura, a edifici e strutture e possono causare problemi di salute all’uomo e agli animali. Solamente un intervento precoce con le giuste misure è in grado di prevenire danni maggiori e costi elevati. Il corso, destinato a chi si occupa del verde e/o di aree pubbliche o agricole, si sviluppa su tre giornate ed è organizzato da Info Flora con il Museo cantonale di storia naturale e il Gruppo di lavoro cantonale sugli organismi alloctoni (GLOAI-TI).

Il corso si prefigge di dare ai partecipanti quelle competenze base che permetteranno loro di mantenere in condizioni ottimali il proprio vigneto. Le tematiche spaziano dall’impianto del vigneto, alla potatura secca, alla potatura verde, alla lotta fitosanitaria e alle strategie di prevenzione delle malattie. Le lezioni sono in parte teoriche ed in parte pratiche. Il prossimo corso prenderà avvio nel gennaio 2026. Descrizione e formulari d'iscrizione saranno disponibili da fine ottobre 2025.

Il corso si prefigge di trasmettere ai piccoli viticoltori che vinificano in funzione dell’autoconsumo, le conoscenze teorico/pratiche per ottenere un prodotto di qualità. Si tratteranno i temi che spaziano dalla composizione chimica del grappolo, alla vinificazione in bianco, a quella in rosso, al filtraggio e alle preparazioni per l’imbottigliamento ed altro ancora. Corso in parte teorico in parte pratico. Il prossimo corso prenderà avvio nel gennaio 2026. Descrizione e formulari d'iscrizione saranno disponibili da fine ottobre 2025.

Il corso si prefigge di dare avvicinare i partecipanti al mondo della degustazione dei vini, di affinare quindi i propri sensi visivi, olfattivi e del gusto prendendo spunto dai vini locali, svizzeri e in parte anche italiani e francesi. Potremmo definirla come una vera e propria escursione culturale sulla base dei nostri sensi, un’esperienza che vale la pena di provare. Il prossimo corso prenderà avvio nella primavera 2026. Descrizione e formulari d'iscrizione saranno disponibili da gennaio 2026.

Come abbinare vini e formaggi della nostra regione valorizzandone gusti e profumi? Il corso si prefigge di proporre dei suggerimenti per ottenere degli accostamenti vincenti, che sappiano mettere in risalto i prodotti del nostro territorio. Il prossimo corso prenderà avvio nella primavera 2026. Descrizione e formulari d'iscrizione saranno disponibili a partire da gennaio 2026.

Il corso si prefigge di dare ai partecipanti quelle competenze base che permetteranno loro di scegliere e curare correttamente le proprie rose. Si cureranno in particolare gli aspetti della potatura, della  prevenzione delle malattie, della moltiplicazione e della scelta varietale delle rose. Il prossimo corso prenderà avvio a febbraio 2026. Calendario e formulario d'iscrizione disponibili da novembre 2025.

Il corso, promosso in collaborazione con l’associazione Alleanza territorio e Biodiversità, si prefigge di dare informazioni teoriche e pratiche per creare un giardino naturale o trasformare un giardino informale in un giardino naturale con una buona biodiversità. Gestire un giardino naturale significa conoscere quanto cresce nel proprio spazio verde, saper identificare le specie più interessanti e saperle coltivare correttamente: questo è uno degli obiettivi che il corso si prefigge di raggiungere.  Il prossimo corso prenderà avvio a febbraio 2026. Calendario e formulario d'iscrizione disponibili da novembre 2025.

Ogni arbusto va potato secondo una tecnica ben precisa. Non farlo correttamente significa indebolire la pianta, impoverire o addirittura azzerare la fioritura o, peggio ancora, favorire la proliferazione di malattie o parassiti. Il corso si prefigge di dare ai partecipanti le competenze necessarie ad evitare i problemi succitati e a gestire correttamente gli arbusti del proprio giardino.  Il prossimo corso prenderà avvio a febbraio 2026. Calendario e formulario d'iscrizione disponibili da novembre 2025. 

Il corso si prefigge di dare gli strumenti base ad un apicoltore, per gestire un piccolo alveare con competenza e nel pieno rispetto del mondo delle api. L’obiettivo è quello di raggiungere un buon grado di autonomia e sicurezza nella gestione dell’apiario e nella preparazione dei prodotti derivati.  Il prossimo corso prenderà avvio a fine gennaio 2026. Calendario e formulario d'iscrizione disponibili da fine ottobre 2025.

Il corso, articolato in 5 serate, si propone di dare una prima serie di informazioni teoriche e pratiche a chi vuole avvicinarsi al mondo delle api e dell’apicoltura. Si indirizza quindi a chi è alle prime armi o a chi è interessato all’apicoltura ma non ha ancora un’idea precisa del lavoro dell’apicoltore e degli strumenti e delle competenze necessari per iniziare questo genere di attività.  Il prossimo corso prenderà avvio nella primavera 2026. Calendario e formulario d'iscrizione disponibili da novembre 2025.

Il corso si prefigge di dare ai partecipanti quelle competenze base che permetteranno loro di conoscere gli ortaggi più usati, le loro necessità nutrizionali, le principali avversità e le misure di lotta o prevenzione possibili. È prevista una parte teorica la sera e due mattinate pratiche dedicate all’impianto di un orto classico.  Il prossimo corso prenderà avvio a febbraio 2026. Calendario e formulario d'iscrizione disponibili da novembre 2025.