Venerdì 10 ottobre scade il termine per iscriversi ai corsi di casearia per la lavorazione del latte di capra.
Il Corso base si terrà giovedì 23 e venerdì 24 ottobre a Mezzana, dalle 9.00 alle 16.30, docente Patrizia Riva Scettrini.
Il Corso avanzati si terrà martedì 21 e mercoledì 22 ottobre e proporrà un’uscita di due giorni con visite ad aziende con caseificio nelle valli bergamasche.
Le iscrizioni sono da inviare a Cristiana Vedova, lasciando nome, cognome, indirizzo e numero di telefono.
Per ulteriori informazioni, l'organizzatrice è inoltre raggiungibile al numero 076 412 30 81.